Международный Центр сертификации "Халяль" Совета муфтиев России | Аудит Воронежского предприятия по производству плавленых сыров

Аудит Воронежского предприятия по производству плавленых сыров

Аудит Воронежского предприятия по производству плавленых сыров

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование АО «Янтарь», специализирующегося на производстве плавленых продуктов и мороженого, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представителем МЦСиС «Халяль» были осмотрены: цех плавленых сыров; цех по производству мороженого; производственная лаборатория; участок готовой продукции. Персонал АО «Янтарь» продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие возможность соблюдения требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

С учетом того, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и процесс производства позволяют изготавливать продукцию в соответствии со стандартом «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о  выдаче АО «Янтарь» сертификата.