Международный Центр сертификации "Халяль" Совета муфтиев России | Халяль в Чехии

Халяль в Чехии

Халяль в Чехии

В рамках пребывания в Чехии, 18 и 19 июля руководитель Международного Центра Стандартизации и Сертификации «Халяль» Айдар Газизов провёл аудит компании TRUMF International, специализирующейся на производстве пищевых добавок.

Аудит начался с собрания, на котором присутствовали акционеры и руководители чешской компании. В начале своего выступления Айдар хаджи передал слова приветствия и благодарственные письма от имени Председателя Совета муфтиев России и Духовного управления мусульман Российской Федерации Равиля хазрата Гайнутдина и выразил удовлетворение от совместного сотрудничества, способствующего улучшению отношений между представителями двух стран.

В ответном слове акционер компании Павел Вагала также поблагодарил руководителя МЦСиС «Халяль» за совместную четырёхлетнюю работу, выразив надежду, что сертификат Международного Центра будет и в дальнейшем способствовать распространению продукции компании TRUMF International в страны Евразийского пространства, Европы и мусульманского мира.

В ходе аудита Айдар Газизов ознакомился с документацией, осмотрел склад сырья, производственные помещения, склад готовой продукции. Аудитор убедился, что сырьё для производства продукции «Халяль» полностью отделено от остальных видов сырья. Процесс производства продукции «Халяль» проводится по субботам, иногда в другие дни, строго в первую смену. Готовая продукция размещается на отдельных маркированных стеллажах и полках.

Стоит отметить, что компания TRUMF International проводит в своих лабораториях входной контроль и архивацию образцов каждой партии сырья. Для оценки соответствия сырья требованиям «Халяль» установлены 28 методов контроля и для каждого элемента действуют специальные процедуры обязательного контроля. Методика проверяется с помощью круговых тестов.

В конце аудита руководитель Международного Центра дал высокую оценку культуре работы на предприятии и поблагодарил чешских партнёров за уважительное отношение к каноническим требованиям Ислама.

IMG-20170727-WA0031
IMG-20170720-WA0070
IMG-20170720-WA0072
IMG-20170727-WA0035
IMG-20170727-WA0036
IMG-20170720-WA0069
IMG-20170720-WA0068
IMG-20170720-WA0067
IMG-20170720-WA0065
IMG-20170720-WA0064
IMG-20170720-WA0062
IMG-20170720-WA0061
IMG-20170727-WA0037
IMG-20170727-WA0039
IMG-20170720-WA0058