Международный Центр сертификации "Халяль" Совета муфтиев России | Аудит магазина "Халяль" ООО "Ансар" в оптово-продовольственном центре "ФУД СИТИ"

Аудит магазина «Халяль» ООО «Ансар» в оптово-продовольственном центре «ФУД СИТИ»

24 марта 2016 года представителями Международного Центра стандартизации и сертификации «Халяль» директором по надзору за соблюдением стандарта «Халяль» Алимджаном Галеевым и Фаризом Суварлы совместно с генеральным директором ООО «Ансар» Рамзаном Мачукаевым было проведёно освидетельствование магазина на соотвествие стандарту «ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР».


Были осмотрены участки реализации, витрины, помещение для разделки, фасовки, обвалки, производственно-складские помещения, административный корпус, холодильные камеры. Также была проверена документация на продукцию и сырьё «Халяль», персонал ознакомили с особенностями производства продукции «Халяль».

По результату проверки эксперты МЦСиС «Халяль» пришли к выводу: участки, используемые при производстве и реализации продукции «Халяль» и применяемые для этого средства позволяют производить и реализовывать продукцию, соответствующую стандарту «ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР».