МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование ООО «Шульгино» на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, системами менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на основе ХАССП, а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Персонал ООО «Шульгино» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.
С учетом того, что персонал, производственные помещения, оборудование, технологическая документация, сырье, процесс производства на ООО «Шульгино» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о выдаче сертификата «Халяль».