МЦСиС «Халяль» проведено плановое освидетельствование производственных площадок ОАО «Савушкин продукт» расположенных в Республике Беларусь в городах: Брест, Береза, Пинск, Иваново, Столин и Барановичи, специализирующихся на производстве молочной продукции, на предмет подтверждения соответствия данных предприятий стандарту «Халяль».
Представители ООО «МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье, включая сертификаты «Халяль», политикой и целями ОАО «Савушкин продукт» в области качества и безопасности выпускаемой продукции, разработанными и внедренными на предприятиях программой производственного контроля и руководством по системе сертификации Халяль ОАО «Савушкин продукт», планом НАССР, а также с блок-схемами технологических процессов производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.
В ходе освидетельствования персонал ОАО «Савушкин продукт» продемонстрировал процессы производства продукции «Халяль» и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение сертификации продукции.
В ходе аудита подчеркнута обязательность контроля соблюдения требований стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль», обратив особое внимание на необходимость осуществления контроля на всех этапах технологического процесса производства (от приемки сырья до отгрузки готовой продукции).
Установлено, что персонал, техническая документация, производственные помещения, оборудование, сырье и ингредиенты, процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации молочной продукции производственные площадки ОАО «Савушкин продукт» в городах: Брест, Береза, Пинск, Иваново, Столин и Барановичи, удовлетворяют требованиям стандарта «Халяль» и позволяют производить продукцию в соответствии со стандартом «Халяль».