Аудит предприятия, осуществляющего переработку семян горчицы.

Аудит предприятия, осуществляющего переработку семян горчицы.

МЦСиС «Халяль» проведено плановое освидетельствование предприятия ООО «ВГМЗ «Сарепта», осуществляющего переработку семян горчицы, на предмет подтверждения соответствия данного предприятия стандарту «Халяль».

Представители ООО «МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, политикой и целями в области качества и пищевой безопасности, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля и руководством по пищевой безопасности, планом ХАССП, а также с блок-схемами и технологическими процессами производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Соответствие производимой ООО «ВГМЗ «Сарепта» продукции требованиям Технических регламентов и Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Евразийского экономического союза подтверждается декларациями о соответствии и свидетельствами о государственной регистрации, выданными на основании протоколов испытаний продукции в аккредитованной испытательной лаборатории.

           Персонал ООО «ВГМЗ «Сарепта» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

Персонал, техническая документация, сырье, производственные помещения, оборудование и процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии  ООО «ВГМЗ «Сарепта» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».