Аудит предприятия в Калининградской области

Аудит предприятия в Калининградской области

МЦСиС «Халяль проведено освидетельствование предприятия ООО «Кенигсбергер Хандельсконтор», специализирующегося на производстве сухих смесей, изделий хлебобулочных замороженных и сухарей панировочных, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представитель МЦСиС «Халяль» ознакомился с технической документацией, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, руководством по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (план ХАССП), а также с технологическими процессами производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

Учитывая, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и технологические процессы позволяют производить на предприятии  продукцию в  соответствии с  требованиями стандарта «Халяль», принято решение о  выдаче компании «Кенигсбергер Хандельсконтор» сертификата «Халяль».