Top.Mail.Ru
Аудит производителя говяжьего коллагенового белка - Halal Halal

Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» при Духовном управлении мусульман РФ

Получить сертификат

Аудит производителя говяжьего коллагенового белка

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «Лужский завод «Белкозин», специализирующегося на производстве говяжьего коллагенового белка, на предмет подтверждения соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, инструкцией по распределению на предприятии потоков для производства продукции «Халяль», сертификатами на используемое сырье и материалы, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал ООО «Лужский завод «Белкозин» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

С учетом того, что персонал, сырье, техническая документация, производственные помещения, оборудование и процесс производства на предприятии ООО «Лужский завод «Белкозин» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».