Аудит производителя индивидуальных рационов питания в Республике Татарстан

Аудит производителя индивидуальных рационов питания в Республике Татарстан

МЦСиС «Халяль» при ДУМ РФ проведено освидетельствование предприятия ИП Мубараков Р.А., специализирующегося на производстве индивидуальных рационов питания, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемые материалы, а также с технологическим процессом производства продукции, обеспечивающим возможность осуществления процессов её производства, хранения в соответствии с требованиями, установленными стандартом «Халяль».

Персонал ИП Мубараков Р.А. продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие возможность соблюдения требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

По итогам освидетельствования ИП Мубараков Р.А, с учетом соответствия технической документации, производственных помещений, оборудования и технологического процесса производства индивидуальных рационов питания требованиям стандарта «Халяль», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».