МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено освидетельствование предприятия АО «ЭКО РЕСУРС», специализирующегося на производстве комплексных пищевых добавок, комплексных пищевых добавок-красителей, растительных экстрактов и добавок вкусоароматических, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты ознакомлены с технической документацией, паспортами качества на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства, применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
АО «ЭКО РЕСУРС» обеспечивается технологическая последовательность процессов производства и соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.
Установлено, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии АО «ЭКО РЕСУРС» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».
По итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».