МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «Конфаэль Коллекция», специализирующегося на производстве кондитерских изделий, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, внедренной на предприятии системой менеджмента безопасности пищевой продукции, а также с технологическими процессами производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Персонал ООО «Конфаэль Коллекция» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации кондитерской продукции.
Установлено, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и процессы производства позволяют производить ООО «Конфаэль Коллекция» заявленную на проведение добровольной сертификации продукцию в соответствии с требованиями стандарта «Халяль».
По итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».