МЦСиС «Халяль» при ДУМ РФ с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено освидетельствование предприятия АО «Самараагропромпереработка», специализирующегося на производстве масла растительного и лецитина, на предмет соответствия продукции данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты и в режиме видеосвязи ознакомлены с технической документацией, паспортами качества на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства, применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Персонал АО «Самараагропромпереработка» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.
С учетом того, что персонал, техническая документация, сырье, производственные помещения, оборудование и процессы производства масла растительного и лецитина на АО «Самараагропромпереработка» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».