Аудит производителя масла растительного подсолнечного

Аудит производителя масла растительного подсолнечного

МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено дистанционное освидетельствование ООО «Маслозавод Третьяковский», специализирующегося на производстве масла растительного подсолнечного, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, политикой в области качества и безопасности продукции, программой производственного контроля, процедурой анализа опасных факторов и планом ХАССП, а также с блок-схемами технологических процессов производства продукции, заявленной на проведение добровольной сертификации на соответствие требованиям стандарта «Халяль».

Персонал ООО «Маслозавод Третьяковский» продемонстрировал технологическую последовательность процесса производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль».

Установлено, что персонал, техническая документация, производственные помещения, оборудование, сырье и технологические процессы производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии ООО «Маслозавод Третьяковский» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».

По итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».