Аудит производителя масла соевого гидратированного

Аудит производителя масла соевого гидратированного

МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено дистанционное освидетельствование предприятия ООО «АСК», производящего масло соевое гидратированное, на соответствие требованиям стандарта «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты  и демонстрации в режиме видеосвязи ознакомлены с технической документацией, политикой и целями в области качества и безопасности продукции, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, руководством по системе менеджмента безопасности продукции (план ХАССП), а также с блок-схемой технологического процесса производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал ООО «АСК» продемонстрировал технологическую последовательность процесса производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

По итогам освидетельствования, с учетом соответствия требованиям стандарта «Халяль» технической документации, сырья, производственных помещений, оборудования и технологического процесса производства на ООО «АСК», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».