МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено освидетельствование ОАО «Рогачевский МКК», специализирующегося на производстве молочной продукции, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля и руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Персонал ОАО «Рогачевский МКК» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства молочной продукции и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль».
По итогам освидетельствования ОАО «Рогачевский МКК», с учетом соответствия технической документации, производственных помещений, оборудования, сырья, ингредиентов и процесса производства молочной продукции требованиям стандарта «Халяль», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».