Top.Mail.Ru
Аудит производителя мяса птицы и полуфабрикатов из мяса птицы в Тамбовской области - Halal Halal

Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» при Духовном управлении мусульман РФ

Получить сертификат

Аудит производителя мяса птицы и полуфабрикатов из мяса птицы в Тамбовской области

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование ОАО «Токаревская птицефабрика», специализирующегося на убое цыплят-бройлеров и их разделке, производстве мяса птицы, полуфабрикатов и субпродуктов, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля и системами менеджмента качества и пищевой безопасности пищевых продуктов, а также с технологическим процессом производства и мерами, обеспечивающими соблюдение стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль».

Персоналом ОАО «Токаревская птицефабрика» при производстве продукции «Халяль» обеспечивается технологическая последовательность процессов производства с соблюдением требований стандарта «Халяль».

С учетом того, что персонал, производственные помещения, оборудование, технологическая документация и процессы производства на ОАО «Токаревская птицефабрика» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».