МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование ООО «ДАНТОН-ПТИЦЕПРОМ» филиал «Ржевская птицефабрика» (филиал №1), специализирующегося на производстве мяса птицы и полуфабрикатов из мяса птицы, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, планом производственного контроля и системой менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе ХАССП, разработанными и внедренными на предприятии, а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Персонал ООО «ДАНТОН-ПТИЦЕПРОМ» филиал «Ржевская птицефабрика» (филиал №1), продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие при производстве продукции «Халяль» соблюдение требований стандарта «Халяль».
С учетом того, что персонал, производственные помещения, оборудование, технологическая документация, сырье и процесс производства мяса птицы и полуфабрикатов из мяса птицы на предприятии ООО «ДАНТОН-ПТИЦЕПРОМ» филиал «Ржевская птицефабрика» (филиал №1) соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».