МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование АО «ПРИОСКОЛЬЕ», специализирующегося на производстве мяса птицы, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, а также с технологическим процессом производства и мерами, обеспечивающими соблюдение АО «ПРИОСКОЛЬЕ» стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль».
Персонал предприятия АО «ПРИОСКОЛЬЕ» продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие при производстве продукции возможность соблюдения требований стандарта «Халяль» на всех этапах технологического процесса: от предубойного осмотра птицы до отгрузки готовой продукции.
По итогам освидетельствования АО «ПРИОСКОЛЬЕ», с учетом соответствия технической документации, производственных помещений, оборудования и процесса производства мяса птицы требованиям стандарта «Халяль», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».