Аудит производителя мясных полуфабрикатов в г. Набережные Челны

Аудит производителя мясных полуфабрикатов в г. Набережные Челны

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «ИХЛЯС», специализирующегося на производстве колбасной продукции, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с паспортами качества на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, технологическим процессом производства продукции, обеспечивающим осуществление процессов её производства, хранения в соответствии с требованиями, установленными стандартом «Халяль».

Представители ООО «ИХЛЯС» ознакомлены с особенностями производства продукции в соответствии с требованиями стандарта «Халяль» и требованиями к обеспечению её соответствия стандарту «Халяль» в процессе производства.

По итогам освидетельствования ООО «ИХЛЯС», с учетом соответствия технической документации, сырья, производственных помещений, технологического оборудования и процесса производства колбасной продукции требованиям стандарта «Халяль», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».