Top.Mail.Ru
Аудит производителя мясных полуфабрикатов в г. Набережные Челны - Статьи МЦСиС «Халяль» Halal

Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» при Духовном управлении мусульман РФ

Получить сертификат

Аудит производителя мясных полуфабрикатов в г. Набережные Челны

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия ООО «Гектар», специализирующегося на производстве, переработке сельхоз-животных, птицы, мясных полуфабрикатов, субпродуктов на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, паспортами качества на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства, заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал ООО «Гектар» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие при производстве продукции «Халяль» соблюдение требований стандарта «Халяль».

По итогам освидетельствования ООО «Гектар», с учетом соответствия технической документации, сырья, производственных помещений, оборудования, и процесса производства заявленный на проведение добровольной сертификации продукции требованиям стандарта «Халяль», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».