МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено дистанционное освидетельствование предприятия ООО «Химпищеаромат», специализирующегося на производстве пищевых ароматизаторов, концентратов для пищевых продуктов и сахарного колера на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты и в режиме видеосвязи ознакомлены с технической документацией, сертификатами на сырье и материалы, политикой и целями в области обеспечения качества и безопасности продукции, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля и интегрированной системой менеджмента качества и пищевой безопасности, а также с технологической схемой процесса производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Представители ООО «Химпищеаромат» продемонстрировали технологическую последовательность процесса производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль».
Установлено, что персонал, сырье и ингредиенты, техническая документация, производственные помещения, оборудование и процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии ООО «Химпищеаромат» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».
По итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».