Аудит производителя пищевых добавок

Аудит производителя пищевых добавок

МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено освидетельствование предприятия ЗАО «Компания МИЛОРД», специализирующегося на производстве пищевых добавок, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персоналом ЗАО «Компания МИЛОРД» обеспечивается технологическая  последовательность процессов производства и соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве продукции «Халяль».

С учетом того, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и процессы производства на ЗАО «Компания МИЛОРД» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».