МЦСиС «Халяль» проведено плановое освидетельствование предприятия ЗАО «Компания МИЛОРД», специализирующегося на производстве пищевых добавок на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль».
Представители ООО «МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к сертифицированной продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Компоненты, используемые при производстве продукции, соответствуют стандарту «Халяль».
Персонал ЗАО «Компания МИЛОРД» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве сертифицированной продукции.
Сотрудники предприятия ЗАО «Компания МИЛОРД», задействованные в процессы производства продукции «Халяль», ознакомлены с особенностями производства пищевых добавок в соответствии с требованиями стандарта «Халяль», обратив особое внимание на необходимость обеспечения контроля на всех этапах технологических процессов: от приемки сырья до отгрузки готовой продукции.
Установлено, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и процесс производства сертифицированной продукции «Халяль» на предприятии ЗАО «Компания МИЛОРД» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».