Аудит производителя пищевых добавок для мясной продукции.

Аудит производителя пищевых добавок для мясной продукции.

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование ООО «АРИВА», специализирующегося на производстве пищевых добавок для мясной продукции, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль».

Представители ООО «МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на сырье и ингредиенты, а также технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Система управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП применительно к приемке, хранению, транспортировке и реализации пищевой продукции на основании решения органа по сертификации ООО «ИНТ-ЭКС-ЮНИОН» соответствует требованиям ГОСТ Р 51705.1-2001.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции применительно к производству, хранению и реализации пищевых добавок для мясной продукции сертифицирована как соответствующая требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018).

На всю продукцию ООО «АРИВА» оформлены Декларации о соответствии требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза.

Персонал ООО «АРИВА» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие возможность соблюдения требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

Установлено, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и технологические процессы позволяют производить на предприятии ООО «АРИВА» заявленную на проведение добровольной сертификации продукцию в соответствии с требованиями стандарта «Халяль».