МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено освидетельствование предприятия ООО «Новитэк ПРО», специализирующегося на производстве пищевых концентратов и топленых жиров на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля и руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства продукции, обеспечивающим возможность осуществления процессов её производства, хранения в соответствии с требованиями, установленными стандартом «Халяль».
Представители ООО «Новитэк ПРО» продемонстрировали технологическую последовательность процессов производства пищевых концентратов, топленых жиров и меры, обеспечивающие при ее производстве соблюдение требований стандарта «Халяль».
По итогам освидетельствования, с учетом соответствия требованиям стандарта «Халяль» процесса производства, сырья, технической документации, производственных помещений, технологического оборудования на ООО «Новитэк ПРО», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».