Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» при совете муфтиев России

Получить сертификат

Аудит производителя полуфабрикатов и колбасных изделий

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование ООО «Халяль-Аш», специализирующегося на производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, а также с технологическими процессами производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал ООО «Халяль-Аш» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

С учетом того, что персонал, производственные помещения, оборудование, технологическая документация, сырье и ингредиенты, а также процессы производства ООО «Халяль-Аш» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».