Аудит производителя продуктов детского питания

Аудит производителя продуктов детского питания

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия АО «ПРОГРЕСС», специализирующегося на производстве продуктов детского питания, в том числе мясных консервов для питания детей раннего возраста, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемые сырье и материалы, разработанной и внедренной на предприятии программой производственного контроля, руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим регламентом и процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал АО «ПРОГРЕСС» продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции «Халяль».

Установлено, что персонал, техническая документация, производственные помещения, оборудование, сырье и процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии АО «ПРОГРЕСС» соответствуют требованиям стандарта «Халяль». 

По итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».