Аудит производителя растительных масел и шротов в Липецкой области

Аудит производителя растительных масел и шротов в Липецкой области

МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено плановое освидетельствование предприятия ООО «ЛИБОЙЛ», специализирующегося на производстве растительных масел и шротов, на соответствие требованиям стандарта «Халяль» Совета муфтиев России.

МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты и в режиме видеосвязи ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, системой менеджмента безопасности пищевой продукции на основе ХАССП, а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

Персонал ООО «ЛИБОЙЛ» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

С учетом того, что персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и технологические процессы производства ООО «ЛИБОЙЛ» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».