Аудит производителя растительных масел

Аудит производителя растительных масел

МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено плановое освидетельствование предприятия ООО «ЛИБОЙЛ», специализирующегося на производстве растительных масел, на соответствие требованиям стандарта «Халяль» Совета муфтиев России.

Представители «МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты  и в режиме видеосвязи ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля, системой менеджмента безопасности пищевой продукции на основе ХАССП, а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции — масла подсолнечного высокоолеинового и рапсового нерафинированного.

Персонал ООО «ЛИБОЙЛ» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

С учетом того, что персонал, техническая документация, сырье, производственные помещения, оборудование и технологические процессы на предприятии ООО «ЛИБОЙЛ» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».