МЦСиС «Халяль» при ДУМ РФ с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено дистанционное освидетельствование Компании «TRUMF», специализирующейся на производстве специй и пищевых добавок, на предмет соответствия требованиям стандарта «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты и демонстрации в режиме видеосвязи ознакомлены с технической документацией, сертификатами на сырье и ингредиенты, политикой и целями в области качества и безопасности пищевой продукции, руководством по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (план ХАССП), а также с установленной в Компании «TRUMF» поточностью и последовательностью операций технологического процесса производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».
Представители Компании «TRUMF» продемонстрировали выбор последовательности и поточности технологических операций производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции «Халяль» и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при её производстве.
По итогам освидетельствования Компании «TRUMF», с учетом соответствия технической документации, сырья и ингредиентов, производственных помещений, оборудования, технологических процессов производства специй и пищевых добавок требованиям стандарта «Халяль», принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».