МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование ООО «ВЕГАН», специализирующегося на производстве сублимированного козьего молока, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, разработанными и внедренными на предприятии программой производственного контроля и системами менеджмента качества и пищевой безопасности на основе ХАССП, а также с технологическим процессом производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.
Персонал продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие при производстве продукции возможность соблюдения требований стандарта «Халяль».
Установлено, что персонал, производственные помещения, оборудование, технологическая документация, сырье и процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции на предприятии ООО «ВЕГАН» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».
По итогам освидетельствования принято решение о выдаче сертификата «Халяль».