Аудит производителя закусок «Хумус».

Аудит производителя закусок «Хумус».

МЦСиС «Халяль» проведено освидетельствование предприятия              ООО «БельПродукт», специализирующегося на производстве закусок «Хумус» фасованных в ассортименте, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль».

Представители ООО «МЦСиС «Халяль» ознакомлены с технической документацией, сертификатами  на используемое сырье и материалы, разработанной и внедренной на предприятии руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (план ХАССП), а также с технологическим процессом производства применительно к заявленной на проведение добровольной сертификации продукции, требования к которой установлены стандартом «Халяль».

На используемое сырье, материалы и готовую продукцию ООО «БельПродукт» оформлены Декларации о соответствии требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза.

Персонал ООО «БельПродукт» продемонстрировал технологическую последовательность процессов производства и меры, обеспечивающие соблюдение требований стандарта «Халяль» при производстве заявленной на проведение добровольной сертификации продукции.

Персонал, техническая документация, сырье и ингредиенты, производственные помещения, оборудование и технологический процесс производства заявленной на проведение добровольной сертификации продукции в ООО «БельПродукт» соответствуют требованиям стандарта «Халяль».