МЦСиС «Халяль» с использованием информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) проведено освидетельствование АО «Птицефабрика Синявинская», специализирующегося на производстве жидких и сухих пищевых яичных продуктов, яиц куриных пищевых, на предмет соответствия данного предприятия стандарту «Халяль» Совета муфтиев России.
Представители МЦСиС «Халяль» посредством электронной почты ознакомлены с технической документацией, сертификатами на используемое сырье и материалы, программой производственного контроля, разработанной и внедренной на предприятии, Руководством по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (План ХАССП), а также с технологическим процессом производства продукции, заявленной на проведение добровольной сертификации на соответствие требованиям стандарта «Халяль».
Персонал АО «Птицефабрика Синявинская» продемонстрировал технологическую последовательность и меры, обеспечивающие при производстве продукции соблюдение требований стандарта «Халяль».
С учетом того, что персонал, техническая документация, производственные помещения, оборудование, сырье и процесс производства продукции на предприятии АО «Птицефабрика Синявинская» соответствуют требованиям стандарта «Халяль», по итогам освидетельствования принято решение о продлении срока действия сертификата «Халяль».