В конференц-зале Московской Соборной мечети в рамках VIII Курултая-Съезда ДУМ РФ МЦСиС «Халяль» провел семинар «Актуальные вопросы развития индустрии «Халяль» для всех делегатов и участников Съезда, среди которых были представители централизованных и местных религиозных организаций ДУМ РФ регионов России, а также представители Роспотребнадзора, Росатома и ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова».
Генеральный директор Айдар Газизов кратко проинформировал участников семинара о деятельности Центра, которому в этом году исполнилось 22 года, подчеркнув, что Центр был создан решением духовного лидера мусульман России Председателя ДУМ РФ и СМР Равиля хазрата Гайнутдина, и что первый стандарт «Халяль» на постсоветском пространстве был разработан именно специалистами МЦСиС «Халяль» и экспертами по вопросам Ислама ДУМ РФ.
Айдар Газизов также отметил, что в 2014 г. Центр получил первую аккредитацию в ОАЭ и на сегодняшний день имеются следующие аккредитации:
- в страны Персидского Залива: Объединенные Арабские Эмираты (с 2014 года -MOEW), Королевство Саудовская Аравия (с 2017 года – MoIAT, SFDA, GAC);
- в страны Юго-Восточной Азии: Таиланд (с 2017 года, на основании подписанного Соглашения о взаимном признании сертификатов с Центральным исламским советом Таиланда, Институтом стандартов Халяль Таиланда и Научным центром Халяль Университета Чулалонгкорн), Сингапур (с 2022 года – MUIS), Малайзия (с 2023 года — JAKIM);
- в страны Северной Африки: Марокко (с 2024 года – IMANOR)
что позволяет отгружать российскую продукцию «Халяль» во многие страны мира.
Айдар Газизов отдельно коснулся проблемных вопросов индустрии «Халяль», связанных с большим количеством контрафактной продукции и деятельностью немусульманских организаций, прикрывающихся интересами государства, лоббирующих интересы бизнес-структур, нарушающих основополагающие принципы и требования международных стандартов, в частности требования к органам по сертификации Халяль, в соответствии с которыми учредители, технические аудиторы могут быть только мусульманами, строго соблюдающими каноны своей религии, в целях обеспечения неукоснительного соблюдения ими политики беспристрастности и независимости при проведении работ по сертификации продукции и услуг на соответствие требованиям Халяль.
Айдар Газизов еще раз указал, что органы по сертификации Халяль должны иметь квалифицированный персонал, обладающий опытом и определенным стажем работы, и призвал руководителей региональных духовных управлений более тесно взаимодействовать в вопросах развития индустрии «Халяль».
В ходе своего выступления Айдар Газизов анонсировал проведение Международной конференции, посвященной развитию современной индустрии «Халяль», в которой планируется участие представителей органов по сертификации Северо-Кавказских республик, Поволжья и других регионов России, а также членов Евразийского Союза «Халяль», в который входят органы по сертификации «Халяль» Российской Феферации, Беларуси, Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана и Монголии.
Следующим спикером выступил заместитель генерального директора по оценке соответствия МЦСиС «Халяль» Курбан Абакаров, который в свою очередь ознакомил участников семинара с нормативно-правовой базой по стандартизации «Халяль» и обратил внимание на ключевую роль технического комитета по стандартизации «Продукция и услуги Халяль» в вопросах разработки и утверждения национальных стандартов в сфере «Халяль». С учетом большого количества поступивших от руководителей региональных духовных управлений заявок на включение в состав создаваемого постоянно действующего технического комитета с обоснованием целесообразности своего участия, предполагается их активное взаимодействие с разработчиками в целях обеспечения выполнения перспективной программы работы технического комитета.
Специалист по теологии МЦСиС «Халяль» Идрис хазрат Галлямов очень лаконично и чётко рассказал о миссии органа по сертификации в развитии индустрии «Халяль», подчеркнув все принципы, которым следует Центр. Эксперт по вопросам Ислама Мухаммадамин хазрат Велитов поделился своим практическим опытом работы, обратив внимание на особенности проведения аудитов предприятий по производству и переработке мяса и птицы.
А о процедуре проведения сертификации «Халяль» по этапам собравшихся информировал руководитель отдела сертификации Центра Эдуард Хамидуллин.
Специалист по проверке составов продукции и материалов Диана ханум Раджабова выступила с темой: «Пищевые добавки – угроза для продукции «Халяль»?». Ее выступление вызвало большой интерес в зале и последующие вопросы слушателей семинара.
Диана ханум, пользуясь случаем, еще раз обратилась к аудитории с просьбой быть внимательными к составам продуктов, реализуемых в торговых сетях и предприятиях общественного питания.
В ближайшее время в планах МЦСиС «Халяль» разработать справочное пособие по пищевым добавкам.
Президент Русского Торгового Дома в Алжире Мурат Гехов рассказал сотрудничестве с МЦСиС «Халяль» и о той работе, которая ведется по открытию экспорта продукции из РФ в Алжир и другие страны африканского континента, подчеркнув перспективы работы для российских экспортеров в данном направлении.
Финальным стало выступление заместителя Муфтия республики Беларусь, директора органа по сертификации ООО «БелХаляль» Рустама хазрата Хасеневича, который передал приветствие от имени белорусских мусульман и рассказал о развитии индустрии «Халяль» в Беларуси и деятельности Евразийского союза «Халяль». Также Рустам хазрат выразил обеспокоенность деятельностью некомпетентных органов по сертификации, подрывающих доверие потребителя и наносящих прямой ущерб индустрии «Халяль» и религии Ислам.
Семинар завершился ответами на вопросы участников, после чего Айдар Газизов вручил благодарности за значительный вклад в развитие индустрии «Халяль» руководителям региональных духовных управлений, экспертам стандарта «Халяль» и представителям научного сообщества.
Айдар Газизов: «Выражаем признательность Оргкомитету VIII Курултая-Съезда ДУМ РФ за традиционное приглашение на это мероприятие, которое является значимым событием в жизни российского общества. Особая благодарность нашему руководителю Равилю хазрату Гайнутдину за то внимание, которое он уделяет развитию индустрии «Халяль», за то что, на многих встречах подчеркивает о необходимости сохранения доверия со стороны потребителей как мусульман, так и не мусульман к продукции «Халяль», и о важности сохранения высокой марки халяльной продукции, с учетом того, что она занимает значительную долю в экспорте продукции агропромышленного комплекса Российской Федерации. Пользуясь случаем хочу от себя лично и от нашего коллектива поздравить Муфтия шейха Равиля хазрата Гайнутдина с переизбранием его на пост Председателя ДУМ РФ».
