В «Шатре Рамадана», у мечети на Поклонной горе, прошел благотворительный Ифтар, организованный Международным Центром стандартизации и сертификации «Халяль» при ДУМ РФ и одним из лидеров производства колбас и мясных деликатесов компанией «Сафа». Темами вечера были выбраны: «Традиции приема пищи. Национальная кухня».
Вечер начался с гимна Шатра Рамадана и чтения аятов Священного Корана. Руководитель МЦСиС «Халяль» Айдар Газизов и один из учредителей компании «Сафа» Ибрагим хаджи Насыров по традиции вечеров этого месяца торжественно прикрепили пазл, олицетворяющий единство культур, на карту мира.
В своей приветственной речи Айдар Газизов поздравил всех мусульман с наступившим Священным месяцем Рамадан, поблагодарил Председателя ДУМ РФ и СМР Муфтия Равиля хазрата Гайнутдина и весь коллектив ДУМ РФ за организацию «Шатра Рамадана», которое уже давно стало значительным событием в жизни мусульман Москвы и России. Айдар Газизов рассказал о деятельности МЦСиС «Халяль», особо подчеркнув, что в этом году Центру исполняется 20 лет. За эти годы был пройден большой путь, который позволил стать Международному Центру одним из лидеров среди органов сертификации.
Памятными подарками и благодарностями были отмечены: имам Мемориальной мечети Асхат хазрат Гиматдинов; видный общественный деятель мусульманской общины и татарской национально-культурной автономии Санкт-Петербурга Ибрагим хаджи Туктаров ; заместитель генерального директора МЦСиС «Халяль» Курбан Абакаров; руководитель центра и благотворительного фонда «Растем здоровыми» Гузель Фархутдинова.
Алан Леванов, вице-президент, директор экспортных продаж ГАП «Ресурс» и Эльдар Саттаров , директор по экспорту ГК «Дамате» выступили с приветственными словами к собравшимся и рассказали о деятельности своих компаний, являющимися лидерами в производстве халяль продукции.
От лица компании «Сафа» выступил Шамиль хазрат Аляутдинов, имам-хатыб Московской Мемориальной мечети, который рассказал об истории становления фирмы. Шамиль хазрат отметил важность работы, выполняемой МЦСиС «Халяль» для мусульманской Уммы.
«И милость Всевышнего, что это в России есть, есть самые разные производства, и что сертификация Халяль, под руководством Айдара эфенди, присутствует в ДУМ РФ. Это очень важно, это одна из реальных важных составляющих мусульманского сообщества нашей страны», — подчеркнул Шамиль хазрат.
В рамках Ифтара была проведена викторина с вопросами к залу по тематике «Халяль», правильно ответившие на вопросы получили памятные подарки.
Шатер Рамадана – это ежегодный культурно-благотворительный проект, организуемый Духовным Управлением мусульман Москвы при поддержке Духовного управления мусульман Российской Федерации и Правительства Москвы. Сюда с заходом солнца все желающие приглашаются разделить праздничный ужин-ифтар.
Айдар Газизов: «Хочу еще раз поздравить от имени нашего Центра «Халяль» всех мусульман с благословенным месяцем Рамадан, прошу Всевышнего Создателя принять наш пост, простить грехи и дать нам истинное счастье в обоих мирах!».
